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Saborea la magia de los momentos de otoño

Saborea la magia de los momentos de otoño

La magia de un momento o una temporada a menudo proviene de pequeñas cosas que se convierten en parte de nuestros recuerdos a lo largo de los años, a medida que regresan como tantos rituales. El recuerdo de la recolección de manzanas entre vecinos en el huerto, los limoneros que traemos para evitar que se congelen, la recolección de castañas en el bosque ... Para muchos de nosotros, el otoño es rico en esto tipo de recuerdos, la mayoría llenos de colores y sabores. Vamos a revisarlos juntos.

Momentos de otoño mágicos


J-F Mahé Si el invierno parece tan difícil para algunos, es porque las flores han desaparecido de los jardines. Para remediar el problema, las flores secas son tus amigos. Durables y con colores intactos, alegrarán su interior. Invítelos a la casa mientras esperan las nuevas floraciones de primavera y verano.

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J-F Mahé Con sus formas inusuales y colores brillantes, todo tipo de calabaza alegra la caída. Hay aquellos que comerá y los que decorará.

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J-F Mahé Menos espectacular que las plantas perennes y anuales, algunas suculentas también pueden marcar el paso de las estaciones, como este sedum cuyas flores y hojas están adornadas con un bonito tono rosado.

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J-F Mahé Un lado rojo, un lado verde ... eso es todo, ¡estas manzanas son buenas para comer y almacenar! Si la madurez y la duración de la conservación varían según la especie, de todos modos tendrá que almacenar una parte de su cosecha para beneficiarse de ella durante el invierno. Coloque las manzanas en los estantes de su bodega y vigile la cosecha para eliminar las frutas en mal estado a medida que avanza.

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J-F Mahé De todas las frutas que se han formado durante el año, el membrillo es el que necesita más tiempo para madurar. ¡Mucho mejor, porque le permite distribuir las cosechas y preparaciones con el tiempo! El membrillo es particularmente adecuado para gelatina y pasta de frutas.

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J-F Mahé Picante como un erizo de mar, el insecto castaño se deja ablandar en otoño y se abre a plena luz del día para exponer sus magníficos frutos a la luz. Tenga cuidado con los insectos picantes al recoger castañas. Una vez de vuelta a casa, si tiene una chimenea, disfrútela cocinada a fuego de leña en una sartén provista para este propósito. ¡Así es como son los mejores!

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J-F Mahé ¡Qué felicidad y qué delicia especialmente para los afortunados que pueden aventurarse en las vides después de que los recolectores hayan pasado! Debajo del follaje, que luego comienza a sonrojarse y caer, hay algunos pequeños grupos olvidados que harán brillar las papilas gustativas de los gourmets.

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JF Mahé En el otoño, los días se vuelven cortos y, paradójicamente, es el momento en que es importante tomarse el tiempo para apreciar las cosas esenciales: la belleza de una hoja que cae, la vivacidad de la paleta que es capaz naturaleza, el calor de los últimos soles que nos calienta por dentro ...

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J-F Mahé Cuando los árboles están adornados con magníficos colores otoñales ... suelos también. Antes de ser recogidas por los barrenderos o volverse marrones lentamente, las hojas caídas de los árboles se extendieron suavemente en el suelo para formar hermosas alfombras coloridas.

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J-F Mahé Para las plantas del sol - limoneros, olivos ... - instalados cómodamente afuera desde el comienzo de la hermosa temporada, ¡el otoño suena como la hora del regreso entre las cuatro acogedoras paredes de la casa! Mientras no se teman las heladas, pueden quedarse afuera para disfrutar de los últimos soles calientes. Entonces, será necesario unir fuerzas para llevar dentro de todos estos grandes arbustos cultivados en macetas. Piense en los contenedores y patinetas, ¡serán preciosos para esta operación!