Comentarios

¿Dónde estará la diversión en la cocina del mañana?

¿Dónde estará la diversión en la cocina del mañana?

Cuando imaginas la cocina del futuro, rara vez es alegre. Incluso puede dar miedo, como en la película Green Sun con su cuestionable reciclaje. Sin ir tan lejos, sabemos que la cocina del futuro tendrá que lidiar con nuevas limitaciones como el hacinamiento, el mantenimiento de los recursos naturales y la salud de las personas. Pero, ¿dónde está la diversión en todo esto? ¿Cómo no (también) alejarse de la alegría de cocinar? Electrolux, a través de su concurso anual Electrolux Design Lab, pidió a los estudiantes de diseño que reflexionen sobre esta noción del placer de cocinar en un futuro más o menos cercano. 12 proyectos todavía están en competencia antes de la final el 12 de noviembre, 12 proyectos presentados a continuación y que nos dan una visión bastante realista de la cocina del mañana y el placer que puede proporcionar.

Yura, el barman volador


Electrolux ¿Podemos imaginarnos más festivos que un avión no tripulado volador que nos trae nuestras bebidas? Esta vez, es seguro que tendremos el placer (inteligente) de pedir nuestras bebidas a través de nuestros teléfonos móviles. Yura también puede controlar la temperatura de las bebidas, así como el contenido calórico de sus vasos (mucho menos divertido a la vez).

U-Bubble, refrigeradores sin peso


Electrolux El refrigerador tal como lo conocemos hoy ya no estará. En cualquier caso, es la apuesta de esta invención la que imagina burbujas flotando en la cocina y en la que podríamos almacenar nuestra comida. Equipadas con una pantalla interactiva, estas burbujas nos informan sobre la fecha de vencimiento de los productos.

Surphase, la encimera multifunción


Electrolux ya no considera su placa como un elemento estático. Esto se convertirá en el futuro en un plato nómada que servirá tanto para calentar como para enfriar. Al cambiar su forma, también cambia su función. Entonces, cuando se dobla y cubre el plato, ¡se convierte en un horno! También se puede transportar para un picnic cómodo, por ejemplo.

Establecido en Mimic, el bloqueador sensorial


Electrolux No es necesario confiar en lo que ves en tu plato. Con Set to Mimic, los sabores y olores se pueden transformar a voluntad. Al colocar un microchip en las sienes, Set to Mimic se basará en tus recuerdos gustativos: así que al probar puedes tener la impresión de morder un tomate (y viceversa).

Nanopack, los nanobots protectores


Electrolux En la forma inocente de un cubo, Nanopack en realidad contiene un verdadero ejército de nanorobots. Estos son responsables de proteger su plato recién hecho cubriéndolo por completo. Por lo tanto, su preparación se mantiene en las mejores condiciones hasta la degustación.

Little Helper, la asistente del jardinero


Electrolux Dado que es difícil mantenerse en contacto con la naturaleza en las grandes ciudades, Little Helper es el asistente perfecto para recuperar su pulgar verde. Capaz de analizar sus semillas, le brinda consejos sólidos a través de sus teléfonos inteligentes para que sus cultivos urbanos estén en su mejor forma. Gracias a Little Helper, todos tendremos nuestro huerto urbano. ¿Un paso más cerca de la autosuficiencia alimentaria?

Cultiva tus propias proteínas, la cornucopia de proteínas


Electrolux Todos somos conscientes del problema de la agricultura intensiva y nuestro consumo excesivo de carne. Cultivar sus propias proteínas es un laboratorio culinario en el que podremos cultivar algas espirulina, un alga con un alto contenido de proteínas. Combinado con una impresora 3D, este mini laboratorio portátil le permite diseñar cualquier forma de alga espirulina para alegrar su plato.

Futuro cazador-recolector, de vuelta a la caza


Electrolux Debido a que una chuleta no nace de una chuleta, un pez empanado ha vivido de otra forma, Future Hunter-Gatherer te recuerda a través de un juego que la comida proviene de una cultura y cría ( o recolectando y cazando). Este divertido programa te invita a cazar, recolectar y pescar usando hologramas para que luego puedas ordenar a través del supermercado en línea.

Almacenamiento de alimentos decorativo y fácil.


Los contenedores individuales de Electrolux colgados casi artísticamente en la pared permiten que los alimentos se almacenen en condiciones óptimas. Cada alimento se mantiene a la temperatura adecuada y al nivel de humedad ideal. La gestión de alimentos y la reducción de desperdicios se están volviendo más fáciles y más eficientes.

Garden Pod, el invernadero independiente


Electrolux Este invernadero explota todos los recursos naturales para gestionarse. Recupera los desechos verdes gracias a su compost integrado y redistribuye los nutrientes necesarios según las plantas cultivadas. Extrae agua de la humedad del aire y de la precipitación. ¡Solo tienes que elegir!

Cooreater, la radio del gusto


Electrolux Este horno del futuro le permite transformar la preparación de platos en una experiencia única gracias a la producción de sonidos asociados con el gusto, el olfato y el tacto. El Cooreater también actúa como una herramienta de redes sociales, ya que le permite comunicarse por video y transmitir los sonidos e imágenes de su comida.